Pewnie nie raz i nie dwa zadawaliście sobie pytanie, co to jest ta próba złota. Zwłaszcza staje się ono istotne, kiedy mamy kupić coś tak ważnego i cennego jak pierścionek zaręczynowy czy obrączki.

W naszym kraju istnieje zasada mówiąca o tym, że każdy wyrób złotniczy ważący – bez kamieni – więcej niż 1g (przy złocie) i więcej niż 5g (przy srebrze) musi zostać ocechowany. Oznakowanie to wykonywane jest w Urzędzie Probierczym, czyli organie państwowym, którego obowiązkiem jest badanie i znakowanie wyrobów z metali szlachetnych zanim zostaną one wprowadzone na polski rynek.

Oznakowanie to nosi nazwę próby i przez osoby zaznajomione z tematem jest bardzo szybko rozpoznawane, pomimo tego, że wygląd prób co pewien czas ulega zmianie.

Określenie próby można wyjaśnić jako informację o tym, jaka ilość czystego kruszcu – złota czy srebra – znajduje się w danym produkcie.
Dla przykładu: próba 3, czyli inaczej próba 585 (najczęściej stosowana do produkcji biżuterii ze złota) oznacza, że na 1000 jednostek metalu w danym stopie, 585 z nich to złoto. Pozostałą część stanowią inne metale, zmieszane w odpowiednich proporcjach. Zabieg zmieszania metali jest niezbędny, ponieważ czyste złoto jest zbyt elastyczne i giętkie, aby wykonywać z niego biżuterię.